Kokie agurkai dedami į Olivier?
Skaitymo laikas - 3 minutės.
Tradiciškai agurkai dedami į „Olivier“ salotas. Bet agurkų rūšis receptuose ne visada nurodoma. Tiesą sakant klasikinis olivier Galite įdėti bet kokius agurkus - marinuotus, šviežius ar sūdytus. Kartais netgi leidžiama maišyti skirtingo kulinarinio paruošimo agurkus. Norėdami nulupti agurkus iš odos ar ne, taip pat yra skonio dalykas, kartais švieži agurkai būna sunkūs ir geriau juos nulupti, kad jų konsistencija geriau derėtų su kitais produktais.
Ką svarbu atsiminti
Klausimui taip pat yra praktinė pusė, kurios geriau nepastebėti. Salotos su marinuotais agurkais ilgiausiai laikomos dėl acto. Žinoma, jokiu būdu neturėtumėte pamiršti apie skonį, tačiau atminkite, kad švieži agurkai kartu su majonezu ištekės per porą valandų.Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Kokie agurkai dedami į Olivier?