Kaip sutvarkyti bulvių košę per sūrus?
Skaitymo laikas - 3 minutės.
Per sūdyta bulvių košė gali būti ištaisyta vienu iš šių būdų:
- Virkite daugiau bulvių, geriausia tos pačios veislės, kaip sūdytos. Tada išmaišykite.
- Įpilkite dar pieno ir nerauginto sviesto. Svarbu, kad sviestas būtų nesaldintas, nes cukrus sustiprina sūrumą.
- Įpilkite dar vieną produktą, kuris sunaudos dalį druskos. Tai gali būti: du grūsti virti kiaušiniai, nesūdyti grybai, sviestas, pienas, grietinė, žolelės arba papildoma dar nesūdytų bulvių porcija.
- Jei bulvės dar nebuvo susmulkintos, iš sūdytų bulvių nusausinkite skystį, užpildykite nauju vandeniu ir grįžkite į viryklę, užvirkite - druskos perteklius iš dalies pateks į vandenį.
- Patiekite su kitais nesūdytais patiekalais. Pvz .: agurkai, pomidorai ar visavertės salotos.
- Papuoškite mėsmalę su malta mėsa - kiti maisto produktai išlygins sūrų skonį. Tuo pačiu principu galite sudėti sūdytą tyrę į kombinuotą įdarą (su kiaušiniais, kopūstais ir kt.)
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Kaip sutvarkyti bulvių košę per sūrus?