איך לאדות תפוחי אדמה
תצטרך - תפוחי אדמה, מים
1. הכניסו מים לתא המים, העבירו את הקיטור למצב "דולק", מודדים את תפוחי האדמה.
2. בזמן שהמים רותחים, שוטפים את תפוחי האדמה ומחלקים בשכבה אחת בתבנית.
3. מניחים מגש תפוחי אדמה על אדים ומבשלים במשך 30 דקות, תפוחי אדמה גדולים במשך 40 דקות.
פוסופקטים
כמה לאדות את החלקיםמבשלים את נתחי תפוח האדמה למשך 15-20 דקות.
איך לאדות ללא ספינת קיטור
מכניסים את תפוחי האדמה למסננת ומניחים על סיר עם מים רותחים, מכסים היטב. חשוב שלא יהיו הרבה תפוחי אדמה כך שהאדים יוכלו לעבד באופן חופשי את כל תפוחי האדמה. מבשלים באותה כמות, 30-40 דקות. באופן דומה, אתה יכול להשתמש במבחן רב-תכליתי. או לבשל בסיר איטי במגש אדים מיוחד במצב "בישול אדים".
כמה לבשל תפוחי אדמה מאודים עם ירקות מלאים אחרים
סלק וגזר לוקח זמן רב יותר לבישול מתפוחי אדמה, ולכן יש להניח אותם על המגש התחתון. אבל יש להניח את תפוחי האדמה במפלס העליון של הספינה, שם הבישול איטי יותר - אז כל הירקות יתבשלו באותה שעה בערך.
זה מאוד נוח לבשל תפוחי אדמה בדוד כפול, מכיוון שלמים יש השפעה עדינה מאוד על הקליפה, כך שאפילו תפוחי אדמה מבושלים בקלות שומרים על צורתם ולא מתפרקים בפירה.
רתיחה עדינה מאפשרת לתפוחי אדמה לשמור על חומרים מזינים, ואילו תפוחי אדמה מאודים נחשבים לטעימים ביותר.