אם סלק מבושל הוא מר
זמן קריאה - 3 דקות.
סלק מבושל מפטיר מרירות אם היו זקנים או בשלים. זו הסיבה הנפוצה ביותר.
שורשים יכולים גם להיות מרירים כתוצאה מהפרה של הטכנולוגיה החקלאית במהלך הטיפוח. הטעם של הסלק לא משתנה לטובה, אם במהלך הגידול בגינה לא הייתה לו מספיק לחות. בשל רמת הלחות הנמוכה של האדמה, טעם הירק נעשה עז יותר וזוכה למרירות לא נעימה. אותו דבר קורה אם הסלק לא נחפר בזמן והם צומחים.
אם הרתחתם את הסלק והם מרירים, חתכו אותם לשניים וגזרו את כל המקומות החשוכים, הוסיפו סוכר ו / או סלק. אם זה לא עוזר, עדיף להגיע לחנות לקבלת סלק איכותי ו להרתיח סלק שוב על פי כל הכללים.
אם אתה מגדל בעצמך סלק, דע: להגדיל את תכולת הסוכר של סלק בזמן הטיפוח, הפריה טרומית של האדמה בחומוס והידלדלות לאחר הופעת הקליעה הראשונה תעזור.
העדכון אחרון מחבר / עורך - לידיה איבנובה
כמה לבשל / טיפים / אם סלק מבושל הוא מר