מה קורה אם אוכלים נקניקייה שפג תוקפה
זמן קריאה - 3 דקות.
מומלץ לאכול כל מוצר בקפדנות בהתאם לתאריכי התפוגה. כך גם נקניקיות. אם פג תוקף הנקניקיות ואתה יודע על כך, אסור לאכול אותן. אבל מה יכול לקרות אם נקניקיה תחילה מְבוּשָׁל ואכלנו - ורק אז הסתכל בתאריך התפוגה. ככל הנראה, שום דבר לא יקרה. התוכן הגבוה של נתרן ניטריט ופוספטים מאריך משמעותית את חיי המדף של המזון.
ואם לא שמת לב לשום דבר חשוד לטעמך, אז הכל בסדר עם הנקניקיות. החלטתם לבשל ארוחת ערב ואין מוצרים אחרים? לאחר מכן נסו להכניס את הנקניקיות לטיפול בחום טוב: הרתיחו אותן היטב או טיגנו אותן עם בצל. כך תחסל רכיבים מזיקים שעלולים להספיק להופיע לאחר תאריך התפוגה.
העדכון אחרון מחבר / עורך - לידיה איבנובה
כמה לבשל / טיפים / מה קורה אם אוכלים נקניקייה שפג תוקפה