מה אנחנו מבשלים?

מדוע קומפוט של שושנה מועיל?

זמן קריאה - 5 דקות.

מאז ימי קדם, ורד בר שימש כתרופה. עדיין כן! בעלות תכונות קוטלי עשבים וניקוי ייחודיות לאותה תקופה, הירכיות הוורודות היו דומות בעלותן לפרוות וסאטן. עכשיו מגדלים את ירך הוורדים תרתי משמע בכל אתר שלישי, הם נמכרים בפרוטה, ובכן, או שהם נאספים בחינם ביערות. עכשיו נהוג לייבש מותני ורדים ואז להתבשל כמו תה (או עם תה). אבל קומפוט הוא גם שימושי מאוד. אגב, אם גובה התורם טרי, אין צורך להרתיח אותו בכלל, מספיק להרתיח אותו במים רותחים ולהשאיר אותו בתרמוס למשך מספר שעות.

המאפיינים הרפואיים של מותני הוורדים אינם באים לידי ביטוי בצורה כה ברורה, מכיוון שאדם מודרני אוכל כמות עצומה של תרופות עוצמתיות שאין דומה לו בשנה. עם זאת, כתרופת ויטמין ומשקה קירור נעים, קומפוט של עלית הרים הוא עדיין יעיל מאוד, ובמקרה של אורוליתיאזיס הוא פועל בצורה מושלמת ככולרתית ומשתן. כמובן שאם הקומפוט מבושל ממותני ורדים יבשים, סביר להניח שהיתרונות יהיו מינימליים. אבל אם תבשלו פירות יער טריים במשך זמן רב, תקבלו משקה מרפא באמת, שימושי עם ויטמינים C, B, K, E ו- P ובעלי תכונות לחיסון חיסון.