אילו סרטנים הם טעימים יותר - זכרים או נקבות?
זמן קריאה - 2 דקות.
זה מאוד פשוט להבחין בסרטנים לפי מין: לבנות יש התכווצות אחרי הראש, ולבנים יש גוף אחיד. בשר בנות נחשב לטעים יותר, שמנוני ורך יותר. ככלל, לנקבות יש מעט יותר בשר מגברים. סרטנים נמכרים יחד - אף אחד לא טורח למיין אותם לפי מין. אבל אם עצמך תפסת סרטנים, הגיוני להרתיח קודם את הנקבות. וזכרים לפני כן בישול ניתן להאכיל היטב - נקניק למשל. :)
העדכון אחרון מחבר / עורך - לידיה איבנובה
כמה לבשל / טיפים / אילו סרטנים הם טעימים יותר - זכרים או נקבות?