באיזה שעועית לבחור?
במכירה מופיעים שעועית בשלושה סוגים: הפגזות (שעועית יבשה), שעועית ירוקה ופולים משומרים.
שעועית יבשה רגילה נמצא על המדפים לרוב. המחיר לא גבוה. הסוגים הפופולריים ביותר הם שעועית אדומה ולבנה. שעועית כזו בריאה ומשביעה, אך דורשת השרייה ו לוקח הרבה זמן... במעדנים, הזנים מאש ומקסיקו סיטי מראים את עצמם היטב. בעת הקנייה נבדק מצבם החיצוני של השעועית: שעועית חייבת להיות שלמה, יבשה, ללא כתמים מפוקפקים, עקבות מזיקים ועור מקומט.
שימורי שעועית מגיע ברוטב מיצים ועגבניות משלו. יקר יותר משעועית יבשה. זה לא דורש טיפול בחום, אתה יכול להוסיף אותו מייד לתבשיל המוגמר. חוסך זמן.
שעועית ירוקה - מוצר לאכילה בריאה וארוחות תזונתיות. מתכונן במהירות, במיוחד אם אתה קונה קפוא. הטעימים ביותר הם זני אספרגוס. עדיף לבחור מוצר באריזה אטומה. התרמילים צריכים להיות פריכים, יציבים ושבירים.
העדכון אחרון מחבר / עורך - לידיה איבנובה
כמה לבשל / טיפים / באיזה שעועית לבחור?