איך לבשל אורז דגנים ארוך
מוצרים
אורז דגנים ארוך - 1 כוס
מים - 1.5 כוסות
חמאה או שמן צמחי - 1 כף
מלח - 1 קמצוץ
הכנה
1. שוטפים היטב כוס כוס אורז במסננת.
2. שופכים 1.5 כוסות מים קרים על האורז. המים צריכים לכסות את האורז בשני סנטימטרים.
3. להוסיף לסיר מלח לפי הטעם.
4. סגרו את התבנית בחוזקה עם המכסה והפעילו את הלוח החם בעוצמה מקסימאלית למשך 5 דקות.
5. מנמיכים את האש לנמוך ומבשלים אורז למשך 15 דקות.
6. לאחר זמן זה, כבו את החום ונתנו לאורז לעמוד מתחת למכסה למשך 5 דקות.
7. הסר את המכסה, הוסיפו לאורז כף חמאה או שמן צמחי, מערבבים וסוגרים שוב את התבנית עם המכסה למשך 3 דקות.
8. הסר את המכסה וחלק את האורז למנות.
איך לשטוף אורז ללא מסננת
1. שופכים כוס אורז לסיר עם קירות עבים, מוסיפים מים קרים, מערבבים היטב.
2. מסננים את המים.
3. חזור על התהליך 5-7 פעמים עד שהמים יתבהרו.
פוסופקטים
1. אורז גרגר ארוך הוא סוג של אורז שאורך התבואה שלו עולה על 6 מילימטרים.2. אורז ארוחת ערב שומר על צורתו כשהוא מבושל ואינו נדבק זה לזה.
3. אורז מסוג זה אידיאלי לבישול פילף, סלט, תוספות.
4. אורז גרגר ארוך יכול להיות לבן או חום.
5. הזנים הטובים ביותר של אורז לבן ארוך גרגירים הם "יסמין תאילנדית" ו"בסמטי ".
6. אורז גרגרים ארוך מבושל יש גוון צהבהב כתוצאה מהביל.
7. תזונאים ממליצים לארגן ימי אורז בצום למי שרוצה לרדת במשקל, מכיוון שאורז מכיל מעט נתרן, השומר על מים בגוף.
8. העלות הממוצעת של אורז ארוך גרגירים במוסקבה ביוני 2017 - החל מ 65 רובל / קילוגרם.
9. תכולת הקלוריות של האורז היא 365 קק"ל / 100 גרם.
10. ניתן לאחסן אורז מבושל במשך 3 ימים במקרר בכלי עם מכסה.