Insalata con manzo bollito e sottaceti
Prodotti
Per 2 porzioni
Manzo - 100 grammi
Patate - 2 pezzi
Cetrioli sottaceto - 2 di medie dimensioni o 1 grande
Uovo di gallina - 1 pezzo
Pomodoro - 1 pezzo
Senape - 1 cucchiaino
Maionese - 2 cucchiai
Prezzemolo - alcuni ramoscelli
Pepe nero macinato - 1 pizzico
Sale - 2 pizzichi
Come preparare un'insalata con manzo bollito e sottaceti
1. Bollire il manzo, fresco e tritato finemente.
2. I cetrioli, se hanno la pelle dura, sbucciano e tritano finemente.
3. Cuocere le patate nelle loro uniformi, sbucciarle e tagliarle a cubetti con un lato di 1,5 centimetri.
4. Versare acqua bollente sul pomodoro e sbucciarlo.
5. Fai bollire un uovo di gallina e tritare finemente.
4. Metti manzo, patate, cetrioli, pomodoro e uova in una ciotola.
5. Condisci l'insalata di manzo bollita con i cetrioli con maionese e senape, sale e pepe.
6. Cospargi l'insalata preparata con prezzemolo tritato.
Insalata di manzo bollita con prosciutto
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo - 150 grammi
Prosciutto cotto affumicato - 100 grammi
Cetriolo fresco - 1 pezzo
Limone - 1 pezzo
Salsa Di Melograno - 1 cucchiaino
Maionese - 3 cucchiai
Foglie di lattuga - alcune grandi foglie
Come preparare un'insalata di manzo bollita con prosciutto
1. Bollire il manzo, raffreddare e tritare a cubetti lato 1 centimetro.
2. Tritare il prosciutto a scaglie sottili.
3. Lavare il cetriolo e tagliarlo a semianelli.
4. Copri l'insalata con foglie di lattuga.
5. Mescoli la carne e i cetrioli, metta in una ciotola di insalata.
6. Spremi il succo di limone e versa sopra l'insalata.
7. Versare un filo sottile sopra l'insalata salsa al melograno (se la salsa è densa, si consiglia di diluirla con acqua calda) e maionese.
Insalata di manzo bollita con carote
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo - 100 grammi
Carote - 1 pezzo
Barbabietole - 1 piccolo tubero
Uova di gallina - 1 pezzo
Mele - 1 grande
Patate - 2 pezzi
Maionese - 5 cucchiai
Come preparare un'insalata di manzo bollita con le carote
1. Bollire il manzo e tagliare a cubetti di 1 centimetro di lato.
2. Bollire le barbabietole, sbucciare e grattugiare grossolanamente.
3. Bollire le carote, sbucciare e grattugiare, aggiungere un po 'di sale.
4. Bollire le uova di gallina, sbucciarle e tritarle finemente.
5. Bollire le patate nella loro uniforme, sbucciare e tagliare a cubetti 2 centimetri, aggiungere un po 'di sale.
5. Lavare, asciugare le mele, rimuovere la capsula del seme e tritare finemente.
6. Disporre in sequenza strati di carote, barbabietole, patate, uova, mele, carne di manzo, spalmando ogni strato di maionese.
7. Decorare l'insalata con maionese e servire.
Insalata di manzo e melograno bollita
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo bollito - 200 grammi
Cetrioli sott'aceto - 100 grammi
Cipolla rossa - 1 testa
Melograno - circa 50 chicchi
Limone - metà
Senape dolce - 1 cucchiaino
Olio vegetale - 1 cucchiaio
Come preparare un'insalata con manzo bollito e melograno
1. Bollire la carne e tagliarla a strisce sottili.
2. Taglia i cetrioli a trucioli sottili.
3. Sbucciare la cipolla rossa e tagliarla a strisce sottili.
4. Condisci l'insalata con una miscela di senape, succo di mezzo limone e burro.
5. Decorare l'insalata con semi di melograno.
Insalata di manzo e mele bollita
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo - 150 grammi
Mela - 1 pezzo
Cetriolo - 1 pezzo
Champignons - 5 grandi
Uovo di gallina - 1 pezzo
Maionese - 1 cucchiaio
Prezzemolo - alcuni ramoscelli
Olio vegetale - 2 cucchiai
Pepe nero macinato - 1 pizzico
Come preparare insalata di manzo e mela
1. Bollire il manzo, fresco e tagliato a cubetti.
2. Lavare i funghi prataioli, tagliarli a fette e friggerli in olio vegetale.
3. Lavare il cetriolo e tritarlo finemente.
4.Bollire l'uovo di pollo e tagliarlo a cubetti grandi.
5. Sbucciate la mela dal baccello del seme e tritatela finemente.
6. Mescolare gli ingredienti in una ciotola, condire con pepe e maionese.
7. Lavare il prezzemolo, asciugare e tritare finemente, decorare l'insalata con esso.
Insalata di manzo bollita con ananas
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo - 100 grammi
Cetriolo sottaceto - 1 piccolo
Anelli di ananas in scatola - 3 pezzi
Maionese - 1 cucchiaio
Sale e pepe nero - 1 pizzico ciascuno
Come preparare un'insalata di manzo bollita con ananas
1. Bollire la carne in acqua salata, raffreddare e tagliare a trucioli sottili.
2. Tagliare il cetriolo sottaceto in trucioli sottili.
3. Tagliare gli ananas a cubetti.
4. Mettere tutti i prodotti in un'insalatiera, cospargere di sale e pepe, condire con maionese.
Insalata di manzo bollita con cavolo
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo - 100 grammi
Brodo di manzo - 3 cucchiai
Succo di pomodoro - 50 grammi
Cavolo bianco - 100 grammi
Cipolle: mezza testa piccola
Olio vegetale - 1 cucchiaio
Come preparare un'insalata di manzo bollita con cavolo
1. Bollire il manzo, fresco e tritare.
2. Sbucciate il cavolo dalle foglie grossolane e tritatelo finemente.
3. Sbucciate le cipolle e tritatele finemente.
4. Mettere carne di manzo, cipolla e cavolo in una ciotola, condire con brodo di carne salata e burro, mescolare bene.
Insalata di manzo e ravanello bollita
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo bollito - 150 grammi
Ravanello - 100 grammi
Cipolle - 1 testa piccola
Panna acida - 2 cucchiai
Uovo di gallina - 1 pezzo
Aneto e prezzemolo - diversi ramoscelli
Olio vegetale - 1 cucchiaio
Sale - 2 pizzichi
Pepe nero macinato - 1 pizzico
Come preparare un'insalata di manzo con il ravanello
1. Bollire la carne, raffreddarla e tagliarla a trucioli sottili.
2. Sbucciare le cipolle, tagliarle a semianelli sottili e leggermente rughe con le mani.
3. Lavare, sbucciare e tagliare il ravanello in strisce sottili.
4. Bollire le uova di gallina.
5. Metti il ravanello tritato in acqua fredda per mezz'ora.
6. Metti il manzo, la cipolla e il ravanello in una ciotola e mescola.
7. Insalata con sale, pepe e panna acida.
8. Tagliare le uova di gallina a fette e decorare con loro l'insalata.
9. Cospargete l'insalata di manzo cotta con erbe di ravanello.
Insalata di manzo e pompelmo bollita
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo bollito - 200 grammi
Pompelmo - 1 pezzo
Fagiolini surgelati - 200 grammi
Cipolle - 1 testa
Aceto di frutta o bacche - 2 cucchiai
Insalata verde - alcune foglie grandi
Olio vegetale - 4 cucchiai
Sale - mezzo cucchiaino
Zucchero - mezzo cucchiaino
Pepe nero macinato - 1 pizzico
Come preparare un'insalata di manzo bollita 1. Tagliare la carne bollita a cubetti di 2 cm di lato.
2. Bollire i fagiolini e metterli in una ciotola.
3. Sbucciare la buccia dal pompelmo e dividerla a fette, tagliare ogni fetta a metà.
4. Sbucciare le cipolle e tagliarle a rondelle sottili.
5. Mescolare i fagioli, le cipolle, il pompelmo e la carne in una ciotola.
6. Mescolare olio vegetale, sale, zucchero e pepe nero.
7. Insalata, coprire e conservare in frigorifero per mezz'ora.
8. Servi l'insalata sulle foglie di lattuga.
Insalata di manzo bollita piccante
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo - 200 grammi
Ravanello - 3 pezzi
Piselli - 3 cucchiai
Cipolle - 1 cipolla piccola
Uova di gallina bollite - 2 pezzi
Aceto da tavola 9% - 1 cucchiaio
Olio di semi di girasole o di mais - 2 cucchiai
Come preparare un'insalata di manzo bollita piccante
1. Bollire il manzo, fresco e tritare fette sottili.
2. Lavare il ravanello e tagliarlo a fettine sottili.
3. Bollire le uova di gallina, sbucciarle e tritarle finemente.
4. Sbucciate e tritate finemente le cipolle.
5. Preriscaldare una padella, versare l'olio e scaldarlo per minuti.
6. Raffreddare l'olio e versare sopra l'insalata.
7. Versare l'aceto sopra l'insalata.
8. Mescolare l'insalata e cospargere con i piselli.
Insalata di manzo bollita con uovo e formaggio
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo - 150 grammi
Formaggio a pasta dura - 150 grammi
Uova di gallina - 2 pezzi
Cipolle - 1 testa piccola
Burro - cubo di 3 cm
Maionese - 150 grammi
Aneto e prezzemolo - 20 grammi
Sale - 1 cucchiaino
Pepe nero macinato - 1-2 pizzichi a piacere
Come preparare insalata di manzo con uova e formaggio
1. Bollire la carne, raffreddarla e tagliarla a cubetti sul lato 1 centimetro.
2. Sbucciate le cipolle e tritatele finemente.
3. Preriscaldare una padella, versarvi sopra olio vegetale e stenderlo su tutta la superficie della padella.
4. Insalata di maionese.
5. Lavare le verdure, asciugarle e tritarle finemente.
6. Cospargere le verdure sull'insalata di manzo bollita.
Insalata di pomodori con manzo bollito
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo bollito - 150 grammi
Foglie di lattuga - 150 grammi
Aglio - 1 polo
Cipolle verdi - 20 grammi
Olio d'oliva - 1 cucchiaio
Passata di pomodoro - 1 cucchiaio
Aceto 9% - 1 cucchiaio
Zucchero - 1 cucchiaino
Sale - 1 cucchiaino
Come preparare un'insalata di manzo bollita
1. Lavare le foglie di lattuga, asciugarle, tritarle finemente, mettere casseruola, versare acqua bollente e dare fuoco, cuocere per 3 minuti.
2. Trasferire le foglie di lattuga in acqua fredda e lasciarle raffreddare acqua per 1 ora.
3. Bollire il manzo, fresco e tritare trucioli sottili.
4. Lavare le cipolle verdi, asciugarle e tritarle finemente.
5. Sbucciate l'aglio, tritatelo con una pressa o schiacciare con un coltello.
6. Metti cipolla, aglio e manzo bollito in una ciotola; mescolare e versare con olio vegetale; mettere in frigorifero per mezz'ora.
7. Metti le foglie di lattuga in una ciotola, condisci con aceto, sale, zucchero e concentrato di pomodoro.
Insalata di manzo bollita con funghi
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo bollito - 150 grammi
Funghi sott'aceto (funghi di miele o funghi di latte) - 150 grammi
Formaggio a pasta dura - 50 grammi
Maionese - 2 cucchiai
Aneto - alcuni ramoscelli
Un pizzico di sale e pepe
Come preparare un'insalata di manzo ai funghi
1. Bollire il manzo, raffreddare e tagliare a cubetti lato 1 centimetro.
2. Tritare finemente i funghi sott'aceto.
3. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
4. Metti la carne, i funghi e il formaggio in una ciotola.
5. Condisci l'insalata con maionese, sale, pepe e contorno aneto tritato.
Insalata di manzo bollita con patate
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo - 150 grammi
Patate - 4 di medie dimensioni
Cetrioli - 1 pezzo
Sedano - 2 baccelli
Cipolle - 2 pezzi
Rafano fresco - cubo da 1 cm
Maionese - 100 grammi
Sale - mezzo cucchiaino
Come cucinare insalata di carne bollita con patate
1. Bollire il manzo, raffreddare e tritare in piccoli pezzi.
2. Tagliare il cetriolo a metà in senso longitudinale e poi trasversalmente.
3. Sbucciare e tagliare le cipolle a semianelli sottili.
4. Cuocere le patate con la buccia, sbucciarle e tagliarle a cubetti lato 1 centimetro.
5. Grattugiare il rafano su una grattugia fine.
6. In una ciotola, unire manzo, cetriolo, cipolla, patate e rafano.
7. Insalata di sale, condire con maionese.
Insalata di manzo bollita con peperone
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo - 100 grammi
Pepe bulgaro - 1 pezzo
Champignons - 5 grandi
Aglio - 1 polo
Salsa di soia - 1 cucchiaio
Olio vegetale - 1 cucchiaio
Zucchero - 1 cucchiaino arrotondato
Cipolle verdi - 1 cucchiaino
Pepe nero macinato - mezzo cucchiaino
Come preparare insalata di manzo e pepe bollita
1. Bollire il manzo, fresco e tagliato in sottili trucioli.
2. Mettere la carne in una ciotola, condire con salsa di soia, coprire e rimuovere in frigorifero per 20 minuti.
3. Lavare i funghi prataioli, asciugarli, tritarli sottilmente e friggere olio vegetale con zucchero aggiunto per 3 minuti.
4. Sbucciare sottilmente il peperone dolce da semi e gambi fetta.
5. Sbucciate e tritate l'aglio, tritate finemente la cipolla verde.
6. Metti pepe, funghi fritti, aglio nella carne bollita.
7. Condire l'insalata con olio e pepe, cospargere con insalata al momento di servire erbe tritate.
Insalata di manzo e pomodoro bollita
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo - 150 grammi
Pomodori - 2 pezzi
Peperone - 1 baccello
Cipolle - 1 testa piccola
Aglio - 1 polo
Olio vegetale - 1 cucchiaio
Aceto 9% - 1 cucchiaino
Pepe nero macinato - 1 pizzico
Prezzemolo - alcuni ramoscelli
Origano secco - 1 pizzico
Come preparare un'insalata con manzo bollito e pomodori
1. Bollire il manzo, raffreddare e tagliare a cubetti sul lato 1 centimetro.
2. Versare acqua bollente sui pomodori, rimuovere la buccia e tritarla in grandi dimensioni cubi.
3. Lavare il peperone, rimuovere semi e gambi, sottilmente chop.
4. Sbucciate le cipolle e l'aglio e tritatele finemente.
5. Metti manzo, pomodori, peperoni, cipolle e aglio in una ciotola.
6. Insalata di aceto e olio, cospargere di sale, pepe e origano e mescolare bene.
7. Cospargi l'insalata preparata con prezzemolo tritato.
Insalata di manzo bollita con riso e arance
ProdottiPer 2 porzioni
Manzo - 150 grammi
Riso - 50 grammi
Succo d'arancia - da 1 arancia
Olio vegetale - 3 cucchiai
Maionese - 2 cucchiai
Aceto - 1 cucchiaino
Tuorlo d'uovo di pollo - 1 pezzo
Senape - 1 cucchiaino
Sale - 1 pizzico
Zucchero - mezzo cucchiaino
Come preparare un'insalata di manzo bollita con riso e arance
1. Bollire il manzo, cool e dadi lato 1 centimetro.
2. riso cotto e risciacquare, combinare con manzo e copertura.
3. Separare il tuorlo d'uovo, versarlo in una ciotola, aggiungere 1 cucchiaino un cucchiaio di senape, 1 cucchiaino di aceto, mezzo cucchiaino di zucchero, 1 un pizzico di sale e batti, versando lentamente in 3 cucchiai olio vegetale.
4. Spremere il succo di 1 arancia, mescolare con maionese.
5. Condire l'insalata con il composto di uova e mescolare con il composto di maionese.