Se le barbabietole bollite sono amare
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Le barbabietole bollite emanano amarezza se erano vecchie o troppo mature. Questa è la ragione più comune.
Le colture di radici possono anche diventare amareggiate a causa della violazione della tecnologia agricola durante la coltivazione. Il gusto delle barbabietole non cambia in meglio, se durante la crescita in giardino non aveva abbastanza umidità. A causa del basso livello di umidità del terreno, il gusto della verdura diventa più intenso e acquisisce una sgradevole amarezza. Lo stesso accade se le barbabietole non vengono scaricate in tempo e crescono troppo.
Se hai bollito le barbabietole e sono amare, tagliale a metà e tagliare tutti i luoghi bui, aggiungere zucchero e / o barbabietole. Se non aiuta, è meglio andare al negozio per barbabietole di alta qualità e bollire le barbabietole di nuovo secondo tutte le regole.
Se coltivi tu stesso le barbabietole, sappi: aumentare il contenuto di zucchero delle barbabietole durante la coltivazione, aiuterà la pre-fecondazione della terra con l'humus e il diradamento dopo la comparsa dei primi germogli.
Ultimo aggiornamento Autore / Redattore - Lydia Ivanova
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