La farina d'avena è bruciata, cosa devo fare?
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Se la farina d'avena viene bruciata, esiste solo l'opzione 1: cuocere la farina d'avena, tenendo conto sfumature di cottura... Anche se il porridge non si è completamente esaurito, l'odore di bruciore pervade immediatamente il porridge e non vorrai più mangiarlo. A proposito, la padella dal porridge bruciato non viene lavata molto bene: è necessario immergerla per un paio d'ore, quindi pulirla con una carta vetrata con soda.
La farina d'avena è una colazione nutriente e salutare per adulti e bambini. Con pezzi di frutta, miele, noci: questa è una vera prelibatezza che puoi mangiare ogni mattina con piacere. Le ricette di farina d'avena sono generalmente semplici. La cosa principale è indovinare con coerenza in modo che il porridge non risulti troppo liquido o, al contrario, denso e mescolare di tanto in tanto durante il processo di cottura.
Succede che il porridge inizia a bruciare. Per evitare che l'incidente si ripeta, è necessario trovare il motivo. Molto spesso, questo è dovuto a una temperatura troppo alta. Ridurre il calore se si cucina il porridge su una stufa normale. Per cucinare, dovresti scegliere padelle con un fondo spesso. Chef esperti consigliano di versare prima un po 'd'acqua in una casseruola e portare ad ebollizione, e solo allora versare il latte e versare i fiocchi. Se usi un multicucina per cucinare la farina d'avena, devi scegliere sperimentalmente la modalità ottimale: la modalità di cottura a fuoco lento è spesso adatta. In questo caso, il tempo di cottura non deve superare i 20-25 minuti. Se il porridge si attacca al fondo della ciotola, quindi prima di iniziare, puoi ungere il fondo con burro e aumentare la quantità di latte, rendendo il porridge un po 'più sottile del solito.
Ultimo aggiornamento Autore / Redattore - Lydia Ivanova
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