Perché la farina d'avena è amara?
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Amarezza dal finito fiocchi d'avena può derivare da una conservazione impropria del prodotto o dopo la data di scadenza. Imballaggi aperti e condizioni di temperatura errate possono influire sulla qualità del porridge. Si consiglia inoltre di consultare la data di scadenza del prodotto nel negozio.
- La ragione del gusto amaro può essere la preparazione impropria del porridge, anche se il cereale è fresco. Una cottura prolungata può rovinare il porridge.
- Altri ingredienti influenzano anche il piatto. Lo stesso burro raffermo può rovinare il sapore del porridge.
- Il porridge di qualità più bassa è economico, ma il gusto sarà appropriato.
- Il porridge tende ad assorbire gli odori circostanti da altri alimenti. Violazione del quartiere delle materie prime e può essere la causa dell'amarezza.
Il porridge amaro non è adatto al consumo, quindi è meglio eliminare i cereali avariati per mantenere la salute.
Ultimo aggiornamento Autore / Redattore - Lydia Ivanova
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