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Come viene mangiata la composta?

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composta da portata
Fin dall'infanzia, siamo abituati a bere la composta - all'inizio, quasi ogni giorno abbiamo ricevuto la composta per il pranzo, e successivamente l'abbiamo acquistata "secondo la buona tradizione" nelle mense e nei fast food russi, contrariamente alle preferenze di gusto di altri paesi. Ecco perché ci sembra insolito che la composta non solo possa essere bevuta, ma anche consumata. La composta viene consumata come una zuppa, servita in scodelle con porzioni profonde, con un cucchiaio da minestra. Assicurati che la temperatura della composta sia vicina alla temperatura ambiente o leggermente più fredda. Di norma, viene fornito un gusto più concentrato per tale composta rispetto al bere. Un semplice esempio: qualsiasi composta in lattine che acquistiamo nei negozi sarà molto più dolce di una composta normale a base di frutta secca.

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