Quali frutti vengono combinati nella composta?
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Qualsiasi frutto e bacche possono essere combinati in una composta. Quando si scelgono i componenti della composta, non si limitano a nulla: prendono tutto ciò che è a portata di mano o in giardino, lo mescolano con frutta secca, aggiungono spezie. Non ci sono confini - ci sono solo qualità gustative di frutti specifici. Ad esempio, le mele acide non sono combinate con il limone, le fragole sono scarsamente combinate con l'anguria e l'ananas e l'albicocca vengono semplicemente persi nella composta. Pertanto, si dovrebbe essere guidati ogni volta dal buon senso. Certo, la Russia ha i suoi preferiti di combinazioni. It:
- Mele - con pere, prugne, uva - è molto conveniente che tutti questi prodotti abbiano una stagione
- Fragole - con lamponi, ciliegie, ribes
- Ribes - con lamponi, ciliegie, uva spina
Ultimo aggiornamento Autore / Redattore - Lydia Ivanova
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