Come raffreddare rapidamente la composta?
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Se tu cuocere la composta vicino all'arrivo di famiglie o ospiti, ti sarà utile sapere come raffreddare rapidamente anche una grande quantità di composta. Raccogli un lavandino incompleto di acqua ghiacciata e metti una casseruola con composta. Mescolare di tanto in tanto, e dopo 20 minuti, scolare e versare acqua fresca. In generale, la tua composta diventerà fresca in appena un'ora. Se il lavandino è occupato, è possibile utilizzare una grande vasca o vasca. Basta tenere presente che questo metodo ha uno svantaggio significativo - secondo la ricetta classica, la composta dovrebbe essere infusa per un paio d'ore - questo è l'unico modo in cui diventerà frutta concentrata. In caso di raffreddamento rapido, questa regola viene ignorata.
Ultimo aggiornamento Autore / Redattore - Lydia Ivanova
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