Lehet-e fagyasztva a rákok főzés előtt?
Olvasási idő - 2 perc.
Tilos a rák fagyasztása főzés előtt, de érdemes figyelembe venni, hogy ez elveszíti az ízét, és a hús kissé keményebbé válik - gumiszerűvé válik, és nehezebb elválasztani a héjától. A jelentős ízkárosodás elkerülhető, ha közvetlenül a kifogást követően fagyasztják. A második feltétel: száraznak és hermetikusan lezártnak kell lenniük.
A tárolási hőmérséklet nem haladhatja meg a -18 C ° -ot. A fagyasztott rákok tárolási ideje legfeljebb egy hónap.
Nem szabad fagyasztani és enni olyan rákot, amely természetes halállal halt meg elfogás után.
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Lehet-e fagyasztva a rákok főzés előtt?