Hogyan főzzünk cékla salátára?
Olvasási idő - 3 perc.
Mi fontos a kiadós és ünnepi eseményekhez hering szőrme alatt? - Természetesen, puha, édes, fényes répa. Néhány egyszerű tudás segít nekünk ezt megszerezni.
-
A kész cékla gazdag színének megőrzése érdekében, és mivel a saláta élénk volt, a zöldségeket egészben kell főzni nejlonzacskó.
A gyökérzöldségeket ugyanabban az időben főzik, ha a cékla azonos méretű.
- Ha főzel egész répa, majd közepes gyökérzöldségeket főzünk egy serpenyőben 45-55 percig. A nagyobbat 1,5 órán át főzik. Ha a főzés végén kiderült, hogy a répa nem volt elég édes, akkor a zöldség ízének javítása érdekében jobb a cukorrépa-kockák édesítése.
- A répa gyorsan felforralható - darabokra vágva, fedéllel serpenyőben forralva 20-30 percig.
- Amikor a saláta céklát gyorsan el kell főzni, akkor főzzük, ha feldaraboljuk mikrohullámú sütőben mintegy 800 W teljesítmény mellett, főzzük 5-8 percig, két percenként ellenőrizzük a lágyságot egy villával.
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Hogyan főzzünk cékla salátára?