Mikor kell sózni a burgonyát főzés közben
Olvasási idő - 3 perc.
Mikor sózni vizet a főzés burgonya, attól függ, hogy pontosan mit akar főzni. Ha burgonyapürét fog főzni, akkor a burgonya dobása előtt sózza meg a vizet a forralás fázisában. A gyümölcsöt főzött fajtából kell választani, miután korábban megkérdezte az eladót. Só hozzáadásával a tálalás elõtt a burgonya részleges szétesését érheti el - ha készen áll, akkor csak vajat és tejet kell hozzátennie, hogy a pürét jól összetörje.
Ne feledje, hogy a jódozott só és a tengeri só elveszíti minden jótékony tulajdonságát magas hőmérsékleten, és csak egy meghatározott ízt hagy maga után. Ha azt tervezi, hogy asztalra tesz egy edényt, amelynek egyenletes darabjai kaporral és vajjal ízesítve vannak, akkor tálalás előtt használd a "fehér aranyat". Kövesse nyomon a só mennyiségét és méretét egy ízletes és egészséges étkezéshez.
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Mikor kell sózni a burgonyát főzés közben