Nem megfelelő burgonyát enni, ha habzik
Olvasási idő - 3 perc.
Vannak esetek, amikor a burgonya már hámozáskor habzik, csúszós, fehéres kellemetlen nyomokat hagyva a kezén. Valószínűleg ezek egy kémiai permetezés visszhangjai, amelyeket az érési időszak alatt a bokrok felé irányítottak. Egy fiatal zöld növény gyorsan felszívja mind a hasznos, mind a mérgező elemeket. Sokkal jobb, ha az ilyen burgonyát egy órán át vízben áztatja főzés a szokásos módon.
Alternatív megoldásként egyfajta keményítőtartalmú ürítés lehet. Azt figyelték meg, hogy a főtt burgonyafajok több habot bocsátanak ki, és a sűrű gumók sokkal hosszabb ideig forralnak anélkül, hogy fehér nyomokat és buborékokat hagynának el. Időnként a normál burgonya teljes zsákja között számos elrontott gumó találkozik, amelyek megfertőzik az egész terméket. Ne vásároljon burgonyát kétes eladóktól, akik még a fajtát és a termesztési helyet sem tudják megnevezni.
Nem megfelelő burgonyát enni, ha habzik? - A burgonya főzésével mindent kijön a húslevesbe. De a burgonya íze a habbal nem lesz a legjobb, jobb, ha ilyen burgonyát nem eszik.
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Nem megfelelő burgonyát enni, ha habzik