Melyik burgonyát tárolják a legjobban télen
Olvasási idő - 3 perc.
Az, hogy a burgonya telel-e fel, és hogy a betakarítást tavasszal meg lehet-e őrizni, a fajta agrotechnikai tulajdonságaitól függ, nem pedig a héj színétől. A magas tartósságú és télen történő tárolás során bebizonyított fajták a piros "Red Scarlett", a sárga "Divo", a fehér "Valentina".
Bármilyen típusú burgonya télen történő elhelyezése előtt javasoljuk, hogy válogassa ki, méret és alkalmasság szerint osztályozva. Tároláshoz közepes méretű gumókat választanak, amelyek súlya körülbelül 100 g. A nagyobbokat nem tartják hosszú ideig az erős nedvesség elpárolgása miatt - jobbak szakács a tárolás első heteiben. A zöld burgonya nem megfelelő - a káros anyag, a solanin felhalmozódik benne a hosszú fényhatás miatt. Ezeket sem emberek, sem állatok nem szabad enni. A lyukakkal, sérült bőrrel vagy késői olajjal burgonya szintén nem alkalmas tárolásra. Nem csak elrontják magukat, hanem más, a közelben fekvő gumók elpusztulásához is vezetnek.
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Melyik burgonyát tárolják a legjobban télen