Miért keserű a burgonya főzés után?
Olvasási idő - 3 perc.
Ha a vásárlás során zöld színűnek találta a burgonya bőrét - akkor vegye figyelembe, hogy a burgonya minden kész ételnél feltétlenül keserű lesz. Nem érdemes ezt megvenni. Ezek olyan gyümölcsök, amelyek mérgező anyagot, a solanint tartalmaznak, amely mérgezést és rossz egészséget okoz egy emberben. Ha már a hámozás során zöldes színű, próbáljon meg eltávolítani a héját a lehető legtöbb részből, vastag rétegben, késsel vágva.
Keserűség fordulhat elő a burgonya műtrágyázásához használt nagy mennyiségű nitrát vagy vegyi anyag miatt. A nem megfelelő tárolás is undorító ízét, valamint a túl nagy elhanyagolt hajtásokat okozhatja, amelyek kellemetlen utóízet eredményezhetnek az egész készétel számára. Vásároljon termékeket megbízható gyártóktól, ellenőrizve a minőségi tanúsítványokat és a hivatalos számlákat.
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Miért keserű a burgonya főzés után?