Mit kell hozzáadni a burgonya főzéshez
Olvasási idő - 3 perc.
Ha bizonyos összetevőket hozzáad a burgonyához a főzés során, akkor még jobban megismerheti az ízt, fűszeresé teszi a körettel, így "nyalogatja az ujjait". Még egy teljes - nagyon egyszerű és ízletes - ételt készíthet vacsorára vagy egy "második" ételt ebédre.
Amit közvetlenül a tányérra adhatunk, a vaj, ha nem, növényi olajat adunk hozzá. Hozzáadhat egy vékonyra apróra vágott fokhagymát, fekete borssal és sóval reszelve, ez a főtt burgonya nélkülözhetetlen alkotóelemévé válik. Az apróra vágott zöldhagyma vagy kapor díszíti az étel megjelenését és ízét is, így kellemes ropogást eredményez.
Burgonya főzésekor lavrushka-levelet helyezhet. A finomra vágott hagyma lehetővé teszi a burgonya íz-hiányosságainak kijavítását, ha például a burgonya öreg. A főzés elején hagymát kell hozzáadnia, majd a vízzel le kell engedni. A burgonyával együtt sárgarépát főzhet, ha szeletekre, kelbimbóra és brokkoli káposztára vágja - akkor kap egy kész zöldségpörkölt.
A húslevesben főtt burgonya - csirke, marhahús, bármilyen más húsleves, sült hagyma és sárgarépa hozzáadásával - nagyon finomnak bizonyul.
Nos, mit tegyünk, ha a burgonya főzése mindössze 20 percet vesz igénybe, de kész ételt kell beszereznie? Ez egyszerűen megtörténik: a vizet lecsepegtetjük, a burgonyát 2-3 részre vágjuk közvetlenül a serpenyőben, egy pár pörkölt adagot hozzáadunk a léhez, és erre a lére a húsmal együtt egy nagyon ízletes és kielégítő "második" -t készítünk.
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Mit kell hozzáadni a burgonya főzéshez