Miért szaglik a tintahal?
Olvasási idő - 3 perc.
A tintahal meglehetősen olcsó és nagyon egészséges termék, amely kiválóan alkalmas salátákhoz és meleg ételekhez. Általában minden recepthez a tintahalot ki kell olvasztani és főzni ebben a formában - a tintahal főzésének módját rendkívül egyszerű, a technológiai zavar valószínűtlen még akkor is, ha kezdő vagy. De itt történhet baleset - a főtt tintahal kellemetlen szagokat okozhat ammóniában vagy ammóniában. Az ammónia olcsó módszer a tintahal eltarthatósági idejének meghosszabbításához ipari méretekben. Az ammónia szaga akkor is megnyilvánul, ha a tésztát környezetkímélő helyen termesztették, és a feldolgozás során megsértik a technológiai folyamatokat. Mindenesetre lehet, hogy túl sok ammónia van, és ilyen terméket soha nem szabad enni. A helyzet gyors irányításának módja: vásároljon egy doboz konzerv tintahalot a megkérdőjelezhető tenger gyümölcsei helyett.
Utolsó frissítés Szerző / szerkesztő - Lydia Ivanova
Mennyi főzni / tippek / Miért szaglik a tintahal?