Kako kuhati kobasice sa sirom
Ako na pakiranju kobasica sa sirom piše "kuhane kobasice", takve kobasice sa sirom nije potrebno kuhati, jer su one već kuhane. Dovoljno je zagrijati kobasice sa sirom: staviti u lonac s hladnom vodom, staviti na vatru, pričekati da voda proključa i kuhati 1 minutu. Ako nema ambalaže koja bi provjerila da li su kobasice kuhane, povećajte vrijeme kuhanja na 3 minute.
Osim ako nije naznačeno da su se kobasice sa sirom kuhale, kuhajte vodu sve dok je dovoljno da se kobasice u nju potpuno urone. Kobasice stavite u kipuću vodu i kuhajte 5 minuta.
Fusofacts
1. Važno je kuhati kobasice sa sirom cijele - ako ih narežete, onda će praktički sir istjecati i otopiti se u vodi.2. Kako biste sačuvali sir u kobasici, također je bolje ne uklanjati celofansku ambalažu prije kuhanja. Nakon kuhanja, bit će dovoljno malo rezati ambalažu - i samo je ukloniti.
3. Čak i ako ste kupili kobasice koje se mogu jesti bez vrenja, imajte na umu da će se njihov puni okus otkriti samo ako se ravnomjerno zagrijavaju, a u ovom slučaju kuhanje je idealan način njihove pripreme.
4. Ne preporučuje se kuhati kobasice sa sirom u tavi jer sir može procuriti. Uz to će se površina kobasica sa sirom bubriti tijekom prženja.