Ako se repe osuši, što učiniti?
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Stajaću i mekanu repu možete sigurno koristiti za kuhanje. Dovoljno je samo odrezati omekšane dijelove zajedno s kore. Gubitak organoleptičkih svojstava povrća ne predstavlja nikakvu opasnost za zdravlje i praktički ne utječe na okus. No, ako se plijesan pojavi na korijenskom povrću izvana ili iznutra, bolje je ne riskirati i poslano povrće poslati u kantu za smeće. Takva repa neće naštetiti zdravlju, ali koristi će biti toliko male da je bolje ne gubiti vrijeme na kuhanje.
Zatim se preporučuje oguliti meku repu kuhati u vrećici ili pecite u pećnici i tek onda pošaljite na jelo. Možete ga preraditi sirovog, ali to će već biti vrlo teško proći kroz rešetku zbog njegove mekoće.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Ako se repe osuši, što učiniti?