Zašto se meso ne jede u SAD-u?
Vrijeme čitanja - 1 min
Lard se ne jede u Sjedinjenim Državama. U Americi je slanina, "srodan" proizvod, vrlo cijenjena. Ista mast, samo s mesom. Imajte na umu da Amerikanci vole slaninu za doručak! Pravoslavni kršćani ujutro se suzdržavaju od svinje ...
No, velika je razlika - Amerikanci ne samo solju slaninu, već je prelivaju tekućim dimom i peku na niskoj temperaturi, osim toga, slanina uvijek sadrži velikodušni sloj mesa. S druge strane, ruska mast se tradicionalno ne podvrgava vrućoj obradi, ustvari je sirovi komad masti i ima uvjetne koristi za tijelo. Stoga Amerikanci, prije svega, mast ne smatraju ni na koji način ukusnim i hranjivim. I drugo, oni se jednostavno boje za svoje zdravlje.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Zašto se meso ne jede u SAD-u?