Koja je riža zdravija?
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Najkorisnije je nerafinirano. Bez obzira na vrstu, riža u ljusci bogata je vitaminom B, magnezijem, manganom i vlaknima. Ako rižu smatramo prilogom koji se može redovito konzumirati, važno je odabrati onu uravnoteženu. Uostalom, i previše dobra - kao na primjer divlja riža u svom čistom obliku - također je loša.
Divlju rižu, zasićenu dijetalnim vlaknima, vitaminom C i velikom količinom elemenata u tragovima, preporučuje se koristiti samo u mješavini s drugim vrstama. Bijela riža je božica za bodybuilders, i ništa više. Rafinirana bijela boja ne može ugoditi s gotovo ničim osim ugljikohidrata. Crvena riža vrijedan je izvor željeza i elemenata u tragovima. Crna - bogata jakim antioksidansima i proteinima, ima jedinstven učinak na tijelo. Smeđa riža prvak je među mladencima - svi elementi važni i korisni za rad cijelog tijela nalaze se u jednoj ploči.
Ispostavilo se da za maksimalnu korist, rižu je najbolje pomiješati, na primjer, divlju s crvenom i bijelom... Samo razmislite nijanse kuhanja riže.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Koja je riža zdravija?