Trebam li oprati suho voće
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Da definitivno!
Proizvođači suhog voća - suhe šljive, grožđice, suhe marelice itd. - najprije suše plodove, a zatim ih obrađuju posebnim sredstvima kako bi im pružili prezentaciju. To mogu biti agensi: natrijev benzoat, kalijev sorbat, sumpor dioksid itd. Vrlo često tretiram suho voće sumpornim plinom koji ih štiti od propadanja. Sve je to kemijsko liječenje štetno za ljudestoga se moraju temeljito oprati prije upotrebe, čak i ako se čine čistima.
Kako oprati suho voće
Prvo se moraju staviti u posudu s toplom vodom i ostaviti pola sata da sumpor sadržan u njima pređe u vodu. Zatim se moraju isprati pod tekućom hladnom vodom - to je cijeli tretman, sada možete jesti suho voće.
Važna nijansa: ako voda u kojoj ste namočili sušeno voće postane plava, to znači da je voće tijekom zrenja tretirano fungicidima, ili su proizvođači možda koristili boje. Bacite takvo sušeno voće.
Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Trebam li oprati suho voće