Kako oprati / očistiti rakove prije kuhanja?
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Rak živi u vodi i puza po dnu, pa u svakom slučaju i prije kuhanje treba ih temeljito isprati. Rakove treba oprati prije postupka kuhanja i očistiti nakon. Prije kuhanja isperu se pod tekućom vodom kako bi se uklonila onečišćenja, a zatim natapaju u vodi nekoliko sati tako da svi prirodni otpadni proizvodi napuste gotov proizvod. Namakanje se vrši u dubokom umivaoniku ili kadi, jednom satu se isuši voda i ostavi da rakovi dišu, a zatim ponovno umočite rakove.
Kako ukloniti jednjak kod raka: odvojite korijen repa i izvucite jednjak, video 10 sekundi:
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Kako oprati / očistiti rakove prije kuhanja?