Kako rezati luk bez suza - svi načini
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Načini rezanja luka kako biste zaštitili oči od suzavca koji uzrokuje suzu:
1. Prije rezanja luka, potopite nož u hladnu vodu.
2. Luk možete nasjeckati točno na dnu široke zdjele napunjene vodom.
3. Preporučuje se uzeti hladnu vodu u usta ili oprati lice prije rezanja luka.
4. Prije drobljenja luka, stavite ventilator pored njega, što će pomoći otpuhavanju lakrimatora.
5. Postoji pomalo smiješan, ali učinkovit način zaštite očiju od sjeckanja luka običnom ronilačkom maskom i naočalama za plivanje.
6. Postavite upaljenu svijeću u blizini daske za rezanje, koja će spaliti sredstvo za sušenje u zraku i zaštititi oči.
7. Možete odrezati oba kraja luka i staviti ga u mikrovalnu na 30 sekundi kako biste spriječili suze prilikom drobljenja luka.
8. Ponekad se sol sipa na dasku prije nego što se luk usitni, ali to nije vrlo pouzdana metoda.
9. Najsigurniji način sjeckanja luka bez suza je procesor za hranu s čvrsto zatvorenim poklopcem.
Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Kako rezati luk bez suza - svi načini