30:00
koliko kuhati

Što kuhamo?

Kako napraviti gusti džem od maline?

Vrijeme čitanja - 1 min.
marmelada od maline
Kuhati gusti džem od maline prilično je jednostavan: trebate smanjiti količinu tekućine u njemu na jedan od načina, a tada će se džem zgušnjavati. To se može učiniti na nekoliko načina:
  1. nakon berbe maline su nekoliko sati prekrivene šećerom, lagano miješane svaki sat. Ovaj postupak omogućuje isušivanje soka prema dolje. Ovaj se sok isušuje i koristi za druga jela (kompote, sokove, žele), a preostala masa maline koristi se za kuhanje - u njemu ima dovoljno tekućine da džem bude organski, ali ne previše gust.
  2. tekućina se probavlja prilikom kuhanja džema - ovaj postupak je prilično dugotrajan, a osim toga, džem se može probaviti. Prevrtani džem od maline ima oštru strukturu, štoviše, s vremenom može sugared... Ovu metodu koristite pažljivo.
  3. dodati pektin, mijenjajući količinu ovisno o potrebnoj gustoći.

Koliko kuhati / Savjet / Kako napraviti gusti džem od maline?

Pitanja i odgovori o kuhanju i pravljenju marmelade od maline

Kratki odgovori čitanjem ne duže od minute

kuhanje marmelade od maline korak po korak
Kako napraviti džem od maline? marmelada od maline
Što možete napraviti s džemom od maline? žlica marmelade od maline
Koliko grama je žličica marmelade od maline? prehlada i marmelada od maline
Kako džem od maline pomaže kod prehlade? marmelada od maline
Džem od maline kandirano je - što učiniti? marmelada od maline
Kako napraviti gusti džem od maline? marmelada od maline
Može li dojilja koristiti džem od maline?


škamp

Riža

gljive