Kako napraviti žele od kompota?
Vrijeme čitanja - 5 minuta.
Jelly je savršen desert za ljeto. Hladna, vrlo nježna, umjereno slatka i zdrava, svakako mora ukrašavati obiteljsku prehranu. Jelly se priprema od kompota koristeći zgušnjivač: biljni - agar-agar ili protein - želatina.
Ako se koristi želatina: Otopite 1 vrećicu želatine 15 grama u maloj količini (pola čaše) kompota na sobnoj temperaturi, a zatim pomiješajte sa 0,5 litara kompota zagrijanog na 80 stupnjeva.
Izlijte dobivenu otopinu u kalupe i ohladite u hladnjaku. Za izradu žele iz agar agar Uzmite 8 grama agar-agarja u litri kompota, prvo otopite u maloj količini kompota, a zatim prokuhajte u tavi.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Kako napraviti žele od kompota?
Pitanja kuharu
Recepti i odgovori čitanjem ne duže od minute
Opća pravila za kuhanje kompota
Ako kompot fermentira
Ako u kompotu postoji plijesan ..?
Što ako je kompot previše sladak?
Kako brzo ohladiti kompot?
Zašto je kompot od suhog voća gorak?
Zašto na kompotu od suhog voća postoji cvat / film?
Zašto je kompot bijeli?
Zašto je kompot slan?
Zašto u kompot dodati limunsku kiselinu?
U kojoj se dobi kompot može dati?
Koje začine dodati kompotu?
Koje se voće kombinira u kompotu?
U kojoj se loncu može kuhati kompot?
Kompot kao u vrtiću
Kako zamrznuti kompot?
Kako kuhati kompot za bebe?
Koliko ima šećera za 3 litre kompota?
Kako pripremiti kompot?
Kako se jede kompot?
Kako kuhati žele iz škroba i kompota?
Koliko voća ima u kompotu? A bobice?
Koliko jabuka treba staviti u kompot?
Koliko litra kompota pripremiti za zimu?