Kako kuhati borscht bez krumpira?
Vrijeme čitanja - 3 minute.
Limenka. Okus takvog borschta, naravno, razlikovat će se od klasik... No, ovisno o raspoloženju i sastavu proizvoda, svaka se domaćica na poseban način ispostavi ukusnom. Poznate su opcije kada se ovo jelo priprema s dodatkom šljiva, žitarica, paprike, kravlje, koprive i drugih neobičnih sastojaka. U nekim se krajevima umjesto krumpira upotrebljavaju slatki kesteni. Ništa se loše neće dogoditi ako iz nekog razloga zaboravite staviti krumpir u borscht - mnogi ga kuhaju i bez mesa. Za gustoću možete staviti malo repe i kupusa, na kockice ili sitno sjeckani. Okus će postati intenzivniji ako mu dodate malo kuhanog bijelog ili crvenog velikog graha. Možete ga kupiti gotove ili ga sami kuhati u juhi. Ali imajte na umu da se mahunarke kuhaju najmanje sat i pol uz prethodno namakanje preko noći.
Zadnje ažuriranje Autor / urednik - Lydia Ivanova
Koliko kuhati / Savjet / Kako kuhati borscht bez krumpira?