Kako kuhati voćni napitak od crvene i crne ribizle
proizvodi
Crna ribizla - pola kilograma
Crvena ribizla - pola kilograma
Šećer - pola kilograma
3 litre
Kako kuhati voćni napitak od crvene i crne ribizle
Odaberite svježe bobice, operite i stavite u kolač na 5 minuta da se ocijedi voda.
Ulijte vodu u zdjelu, donesite do vrenja i držite bobice nekoliko minuta.
Mrkvu narežite drvenom žlicom ili žbukom. Iscijedite sok.
Dodajte kominu ribizle u lonac s kipućom vodom, kuhajte 10 minuta na laganoj vatri pod poklopcem.
Zatim isključite vatru, dodajte iscijeđeni sok, šećer u tavu i pokrijte poklopcem. Ostavite da se kuha pola sata.
Poslužite s užitkom i ledom. :-)
Kako kuhati voćni napitak od smrznute ribizle
proizvodiSmrznuta ribizla - pola kilograma
Šećer ili med - pola čaše
Limunov sok - od pola limuna
Menta - nekoliko listova
Voda - 1 litra
Kako kuhati smrznutu ribizlu
Ulijte vodu u zdjelu, dovedite do vrenja. Smrznutu ribizlu nasjeckajte bez odmrzavanja. Stavite nasjeckanu ribizlu u vodu, dodajte začinsko bilje i šećer, kuhajte par minuta. Inzistirajte voćni sok od ribizle 2 sata. Zatim procijedite voćni napitak.
Napitak od voćne ribizle poslužite ohlađen.