Kako kuhati heljdu u vrećicama
Proizvodi za dvije porcije od 150 grama svakiHeljda - 1 vrećica (normalna težina 80-100 grama)
Voda - 1,5 litara
Maslac - 1 žlica
Sol - 4 prsta
Kako kuhati
- Ulijte jednu i pol litre vode u zdjelu, poklopite i dovedite do vrenja.
- Nakon vrenja stavite vrećicu žitarica u vodu i sol - rub vrećice treba biti malo viši od vode.
- Smanjite toplinu na minimum.
- Kuhajte 10-15 minuta bez poklopca.
- Uzimajući vilicu, vrećicu heljde prebacite na dodatak za sito i ostavite da se višak vode ocijedi. Ako torba ima hladan rub, možete je zgrabiti prstima.
- Izrežite vrećicu i žitarice stavite na tanjur.
- Dodajte maslac žitaricama.
Fusofacts
Kuhanje heljde u vrećama omogućuje vam uštedu vremena na takvim trenucima kao što je pranje žitarica, uklanjanje biljnih krhotina iz nje i distribucija žitarica u porcije. Također, nakon kuhanja žitarica u vrećicama, zauzeta domaćica neće morati gubiti vrijeme na pranje tave.Mliječna kaša se može kuhati i u vrećicama. Prvo kuhajte žitarice u malo vode nekoliko minuta, a zatim dodajte vodu, ali bolje je kuhati dvije ili tri porcije odjednom kako biste maksimalno iskoristili korišteno mlijeko.
Da biste skuhali kašu, žitarice je potrebno kuhati malo duže, dok se potpuno ne skuhaju - oko 20 minuta.
Količina tekućine treba biti takva da voda pokriva vrećicu za 1 - 2 prsta.
Da biste uštedjeli vrijeme, vodu možete prethodno kuhati u kotlu.
Dok se heljda kuha, brzo možete napraviti preljev prženjem luka, mrkve, paprike ili gljiva.
Heljda je bogata manganom što pozitivno utječe na rast i funkciju spolnih žlijezda.