Puis-je faire de la confiture de fraise importée?
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A partir de fin avril, des plateaux avec des fraises sont visibles dans les magasins et les marchés. Cette fraise est magnifique - grande, avec une peau brillante, les feuilles sont fraîches, très parfumées. De plus, ces dernières années, de telles fraises sont devenues disponibles - je veux juste prendre quelques kilos pour commencer. préparation de fraises pour l'hiver, et laissez-vous aller jusqu'à l'hiver prochain. Mais attendez: les fraises doivent être dégustées en premier. Dans la plupart des cas, il est cultivé dans des serres sous l'influence de divers engrais. Par conséquent, vous devez vérifier les fraises - prenez une baie pour un échantillon et assurez-vous qu'elle a un goût sucré brillant et une consistance de baies. Les fraises "en plastique", et plus encore avec une odeur de nitrate, il vaut mieux contourner et attendre la saison des fraises d'été, quand elles poussent dans le territoire de Krasnodar. N'attendez pas longtemps - après les vacances de mai, les comptoirs ici et là sont pleins de couleurs fraises vives de toutes les nuances.
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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