Combien de pommes dois-je mettre en compote?
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Les compotes sont cuites soit comme gâterie à boire, soit comme délicieux dessert comestible. Mais dans le cas des pommes en particulier, la compote est cuite pour obtenir une boisson rafraîchissante. Par conséquent, à la question du nombre de pommes à mettre dans la compote, nous répondrons de cette manière: pour un arôme de pomme concentré, mettez 4-5 pommes de taille moyenne dans un pot de 3 litres, soit 700 à 800 grammes. C'est à propos de pommes fraîches... Et pour une saveur de pomme modérée, mettez 500 à 600 grammes. Cela dépend aussi beaucoup de la maturité des pommes: les pommes acides donneront un goût vif, même si elles sont ajoutées à la compote en petites quantités. Et le goût de la pomme douce est délicat, vous devriez donc mettre plus de pommes sucrées. Si vous cuisinez une compote de pommes séchées, dans un pot de 3 litres, prenez 150 grammes de fruits secs.
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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