Comment faire cuire du lait concentré pour une fourmilière
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La fourmilière est l'un des desserts maison les plus populaires. C'est assez simple à préparer - la pâte rapide est défilée dans un hachoir à viande et cuite au four, puis mélangée avec lait concentré bouilliqui efface légèrement la pâte. Cela s'avère très savoureux. Il est seulement important de cuire le lait concentré à l'épaisseur requise pour que le gâteau ne se défasse pas, mais s'avère à la fois croquant et juteux.
Le principe de la cuisson est simple: le lait concentré pour une fourmilière doit être si épais que même une cuillère se trouve dans une cuillère chaude. Si la cuillère n'est pas debout, la fourmilière ne conservera pas non plus sa forme et sera mouillée. Les boulettes liquides sont capables d'humidifier et de recourber légèrement le gâteau. Pour une fourmilière persistante, vous devez faire cuire le lait concentré pendant 1,5 à 2 heures.
Si, pour une raison quelconque, vous n'avez pas cuit de lait concentré, vous pouvez toujours cuire ou épaissir autres produits.
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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