Comment faire cuire du riz avec une minuterie
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Important! Pour les chefs inexpérimentés, il est préférable d'apprendre d'abord les bases de la cuisson du riz!
Si vous avez une minuterie d'arrêt automatique, vous pouvez régler la cuisinière pour que le riz soit cuit pratiquement sans la participation du cuisinier. Il suffit de prendre de l'eau dans une casserole et d'ajouter des céréales dans le rapport le plus habituel (1: 2) et de les mettre sur la cuisinière. Pour une cuisson minutée, réglez la puissance / chaleur à ébullition très silencieuse (3 sur une échelle de 10 points) et la durée de fonctionnement du four est de 35 minutes pour 1 tasse de céréales, 45 minutes pour 2 verres et 1 heure pour 3 verres. Dans 15 à 40 minutes, l'eau bouillira et le riz sera cuit à ébullition basse pendant 20 minutes. Pour la première fois, il est recommandé d'effectuer la procédure sous surveillance et, lors des infusions suivantes, éloignez-vous du poêle et vaquez à vos affaires.
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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