Pourquoi peut-il y avoir des flatulences de l'orge?
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L'orge est de l'orge transformée. Le gruau d'orge est utilisé pour cuire la bouillie, faire du pain, même des boissons (par exemple, peau, très utile, y compris pour le tube digestif). Par conséquent, les ballonnements d'orge sont presque impossibles. L'essentiel est de prendre en compte les règles de cuisson de l'orge - après tout, en violation des règles de trempage, même avec une cuisson prolongée, le porridge s'avère rugueux et peut vraiment provoquer des flatulences.
Un autre cas où l'orge peut provoquer des ballonnements est lorsqu'elle est consommée simultanément avec des produits laitiers. Par exemple, si après orge perlée boire du lait ou du kéfir. Ou si vous dînez avec de l'orge avec du ragoût - et mangez du yaourt le soir.
Mais chez les enfants, en particulier de moins de 6 ans et présentant des caractéristiques du tractus gastro-intestinal, l'orge perlé est en effet très susceptible de provoquer des flatulences et des ballonnements. Les enfants de moins de 3 ans ne reçoivent pas du tout d'orge.
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
Combien cuire / Conseils / Pourquoi peut-il y avoir des flatulences de l'orge?
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