Comment vérifier la qualité du miel
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Il est difficile d'imaginer une vraie gourmande qui n'aime pas le miel. Mais comment vérifier si c'est réel ou un faux d'usine?
Signes de miel de qualité
Le vrai a une odeur forte et distincte. La contrefaçon est faible ou n'en a pas du tout.
Le miel peut être de n'importe quelle couleur, du crème au brun foncé. Cependant, c'est toujours transparent, un faux ne peut pas se vanter d'une telle chose. Cependant, à ne pas confondre avec la cristallisation!
Le naturel est absorbé par la peau, l'usine laisse des grumeaux.
Ajoutez de l'iode au miel. S'il devient bleu, cela indique l'ajout d'amidon.
Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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