Que faire si les haricots sont trop salés?
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Cet article vous montrera comment conserver les haricots si vous les avez trop salés. Il existe de nombreuses options, choisissez celle qui vous convient dans la liste.
Les haricots ne font pas partie de ces aliments qui peuvent être facilement remplacés. Il doit être trempé dans l'eau, puis cuire longtemps... Si les haricots sont trop salés, le produit peut toujours être conservé. Cependant, il est nécessaire de choisir la bonne combinaison avec d'autres plats. Où pouvez-vous ajouter des haricots salés:
- Ajouter le riz aux haricots salés et attendre la fin de la cuisson.
- Congelez les haricots, puis ajoutez-les lors de la préparation de la soupe.
- Rincez bien, puis faites bouillir à grande eau. De cette façon, l'eau absorbera l'excès de sel.
- Rincer à l'eau, puis laisser mijoter avec les poivrons et les tomates. Il est conseillé d'utiliser des tomates douces.
- Préparez un plat de lobio géorgien.
- Ajoutez les haricots salés à la salade. Cette option est particulièrement adaptée à la vinaigrette.
- Mélangez les haricots avec des aliments non salés. Les champignons marinés fonctionnent bien. Peut également être mélangé avec des pommes de terre, surtout si elles sont sucrées. Vous pouvez également sélectionner d'autres produits en fonction de vos préférences gustatives.
- Si les haricots étaient poêlés avec d'autres légumes, vous pouvez mettre un sac de gaze avec du riz dans la poêle. Il absorbera l'excès de sel, ce qui aidera à restaurer le goût normal du plat cuit.
N'ajoutez pas de sucre dans un plat contenant des haricots salés. Cela peut résoudre la situation de forte teneur en sel, mais le goût changera.
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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