Pourquoi le beurrier a-t-il été ainsi nommé?
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Le cèpe doit son nom à la structure inhabituelle du bonnet, ou plutôt à sa couverture supérieure protectrice, souvent parsemée d'herbe et de litière forestière. La consistance huileuse et glissante du film est la principale caractéristique du graisseur et la principale raison pour laquelle il a été nommé ainsi.
Même cuit, ce champignon a l'air d'être arrosé d'huile végétale et est légèrement visqueux. De plus, la couleur de la pulpe de champignon est jaune, comme un morceau de vrai beurre. Une fois que vous voyez une canette d'huile, vous ne la confondrez avec rien d'autre et vous vous souviendrez immédiatement d'un nom aussi approprié.
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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