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Si la semoule est liquide

Temps de lecture - 3 minutes.
bouillie de semoule liquide
La semoule est un petit-déjeuner classique pour les enfants et les adultes, mais une fois cuite, elle nous semble souvent trop liquide. Surtout au début de la cuisson. Mais rappelez-vous que la semoule absorbe parfaitement l'humidité, il faut juste un peu de temps pour cela. Si vous faites cuire de la semoule et qu'elle vous semble trop liquide, utilisez les méthodes suivantes pour l'épaissir:
  • Attendez quelques minutes - la bouillie de semoule a tendance à gonfler lors de l'ébullition et à épaissir en quelques secondes.
  • Ajouter un peu plus de semoule en un mince filet dans la poêle et cuire le tout ensemble pendant quelques minutes.
Si vous avez déjà cuit la semoule et qu'elle s'est avérée fine ou si la semoule est finie, gardez-la simplement sur la cuisinière à la consistance désirée ou versez la bouillie dans une assiette et elle épaissira légèrement lorsqu'elle refroidira. Comme option extrême, ajoutez des céréales pour le petit-déjeuner à la bouillie - alors le petit-déjeuner deviendra également inhabituel.

Et bien sûr, il n'est jamais trop tard pour simplement prendre et cuire à nouveau la bouillie de semoule, en tenant compte toutes les règles.

Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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