Comment réparer une bouillie de semoule trop épaisse?
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![semoule épaisse semoule épaisse](https://boil.farmlux.biz/img/site/guide/mannaya_kasha_slishkom_gustaya.jpg)
Si la semoule est épaisse, il est impossible d'y retourner le liquide - l'ajout d'eau ou de lait ne fera qu'aggraver le problème, car la bouillie s'agglomérera.
Façons de réparer une bouillie trop épaisse:
- Ajoutez du beurre - plus la bouillie est épaisse, plus vous devez ajouter de beurre. Mais, comme on dit, vous ne pouvez pas gâter la bouillie avec du beurre.
- La bouillie de semoule épaisse fera une excellente casserole - refroidissez-la légèrement, ajoutez un œuf battu à la fourchette (1 œuf de poule pour 1 portion) et des fruits hachés. Graisser une forme large ou de petits moules avec de l'huile - et mettre dans un four préchauffé à 1800 degrés pendant 10 minutes. Servir avec de la confiture, du lait concentré ou de la crème sure liquide.
- La bouillie de semoule épaisse est essentiellement un dessert de semoule prêt à l'emploi. Il suffit de le retourner, de le couper en tranches et de le servir avec de la confiture.
- Faites frire les crêpes - diluez la bouillie avec du kéfir, ajoutez les œufs et le sucre - et faites-les frire comme des crêpes ordinaires dans une poêle.
- Faire des crêpes est encore plus facile que des crêpes, car vous pouvez faire des crêpes directement à partir d'une bouillie épaisse sans aucun additif. Faites chauffer l'huile dans une poêle et étalez la "pâte de semoule" avec une cuillère, faites revenir dans une poêle sur 2 côtés pendant 2 minutes.
- En dernier recours, si vous avez besoin de bouillie de semoule exactement liquide - faites-la cuire à nouveau pour tous règles.
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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