Si la compote fermentait
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Il arrive que la compote fermente - il y a peu de sucre, une stérilisation insuffisante lors de la préparation de la compote pour l'hiver. Il est simple de comprendre que la compote a fermenté: la mousse blanche apparaît en grosses bulles. Il est fortement déconseillé de boire une telle boisson, car elle devient alcoolique et très difficile pour le tube digestif.
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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Questions au cuisinier
Recettes et réponses en ne lisant pas plus d'une minute
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Règles générales de cuisson de la compote
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