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Pourquoi l'orge est-elle appelée la fraction 16?

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L'un des noms communs et quelque peu étranges de l'orge est la fraction 16. Cette expression est apparue dans l'armée soviétique, où la bouillie d'orge était un plat très courant dans la cuisine des soldats. Le fait est que le tir du seizième calibre mesure environ 4 millimètres de diamètre. L'orge perlé correctement cuite a exactement la même taille. Les grains gonflés, bouillis et friables non seulement en taille, mais aussi extérieurement rappelaient l'équipe de tir. C'est de là que vient le nom, qui a été fermement ancré, pour les décennies à venir, pour une bouillie saine et nutritive qui a plus d'une fois aidé les combattants dans les moments difficiles.


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