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Que cuisiner à partir de caviar d'agaric au miel?

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champignons au miel
En fait, le caviar de champignons est un produit fini. Il peut être servi sur du pain ou simplement ajouter du beurre et des oignons rouges hachés et la collation est prête. Mais parfois, vous voulez utiliser le caviar de champignons "plus sérieusement" et faire quelque chose pour le plat principal.

L'option la plus cool est la soupe, mais vous aurez également besoin de champignons de la première catégorie - cèpes, cèpes et cèpes. Ce sont eux qui rendront le bouillon gras et riche, et le caviar du miel d'agaric donnera un excellent arôme. De plus, si du caviar d'agaric au miel a été préparé avec des carottes et des oignons, cela signifie que seules les pommes de terre et les nouilles seront ajoutées à la soupe.

Une autre option est encore plus satisfaisante - vous pouvez faire frire avec du caviar de champignons sarrasin bouilli ou riz bouilli.

Le plus difficile, mais aussi le plus proche du classique, est la façon de faire frire du caviar de champignons avec des pommes de terre. Tout d'abord, faites frire les pommes de terre, et à la fin, plus de caviar de champignons, et réchauffez le tout soigneusement, en remuant sans hésitation.

Une autre façon est de réchauffer le caviar de champignon, et à la fin, mettez quelques tranches de fromage sur le dessus et attendez qu'il fonde sous le couvercle - pratiquement, le deuxième plat.

Sauce - si vous mélangez du caviar de champignons avec de la mayonnaise, de la crème sure et du beurre fondu, la sauce peut être servie avec de la viande.


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