Prix de la fraise
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En fonction de nombreux facteurs, le prix des fraises peut différer considérablement. Si nous parlons de la Russie, le prix du kilogramme en basse saison a atteint 1200 roubles et pendant la saison 2018 sur les marchés a commencé à partir de 100 roubles, mais la moyenne était de 350 roubles. Pour la saison 2019, les prévisions de prix étaient les mêmes. Et ici dans la saison 2020, le prix varie de 200 roubles à 500, selon la variété et la fraîcheur... Bien sûr, nous parlons de villes, dans le sud, les prix sont inférieurs d'environ 20 à 35%.
Le moyen le moins cher est d'acheter des fraises à des amis résidents d'été - ils sont venus, cueillaient des baies fraîches, les pesaient et les payaient en argent ou en échange. La deuxième option est de récolter des fraises des bois, mais c'est une histoire complètement différente ...
Si vous décidez de faire récolte des fraises pour l'hiver et vous avez besoin de beaucoup, allez à la base de fruits, mais gardez à l'esprit qu'ils vendent au moins une boîte là-bas, et vous devrez probablement payer pour entrer sur le territoire de la base.
Une autre option si vous avez davantage besoin de fraises comme agent aromatisant ou aromatisant. Ensuite, il est plus facile d'acheter du sirop de fraise ou du congelé. La congélation est la moins chère - environ 200 roubles par kilogramme, mais on ne peut pas compter sur une qualité élevée.
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova
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